Federweißer aus der Pfalz

Jeder Weinbaubetrieb hat sein Steckenpferd – unseres heißt Federweißer – der erste Vorgeschmack auf den beginnenden Herbst in der Pfalz.

Was mein Großvater Franz Mohr vor über 60 Jahren sehr erfolgreich begann, ist auch heute noch ein Herzstück des Weingut Mohr-Gutting. Als seine Enkeltochter führe ich, Simone Gutting, diese Tradition mit Begeisterung fort.

Endlich ist es wieder so weit: Die Federweißer-Saison 2025 hat begonnen! Frisch, spritzig und typisch pfälzisch. Passend dazu gibt es jetzt einen neuen SWR Artikel: